Plăcinta cu dovleac. Dovleacul este vedeta sezonului, cu ajutorul căruia se pot realiza foarte multe rețete de plăcinte, tarte, prăjituri, dar poate fi consumat și simplu, copt la cuptor.Citește și Rețetă de prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Iată cum să o prepari la tine acasă Ingrediente pentru aluat Pentru a face cea mai bună plăcintă, mai întâi trebuie să cureți dovleacul de coajă și semințe și să îl dai pe răzătoarea mare sau la robot, pentru a-l mărunți bine.Apoi, pune dovleacul răzuit într-o cratiță la foc mic. Adaugă zahărul și lasă-l la călit până când se va înmuia foarte bine. Pune lingurița de scorțișoară, încorporează bine și lasă amestecul să se răcorească. Între timp, pregătește aluatul pentru plăcintă.Ca să obții aluatul perfect, mai întâi trebuie să adaugi într-un bol apa cu uleiul și praful de sare apoi să pui făina și să amesteci până când aluatul începe să se formeze.Atunci când aluatul devine greu de amestecat, răstoarnă-l pe blatul de bucătărie și continuă să adaugi făină și să frămânți până când obții un aluat tare, ușor de întins și nelipiciosApoi, amestecă cele trei linguri de ulei cu lingura de făină astfel încât să ai un amestec cu o consistență asemănătoare mierii.Împarte aluatul obținut în trei părți egale, întinde prima bucată de aluat, apoi unge-o cu amestecul de făină și ulei. Rulează foaia și dă-o deoparte. Întinde a doua foaie de aluat, repetă procedura anterioară, apoi pune prima foaie de aluat la marginea ei și împachetează rulând.Ia și a treia foaie de a luat și unge-o cu amestecul rămas apoi pune primele două foi împachetate deasupra și rulează. Taie aluatul rezultat în două bucăți și întinde-l în foi potrivite pentru tava în care urmează să coci plăcinta.Așază prima foaie de aluat în tava de copt, apoi adaugă umplutura, pune și cealaltă foaie de aluat deasupra, înțeapă cu o furculiță din loc în loc și pune plăcinta cu dovleac la cuptor, la 180 de grade, pentru aproximativ 30-35 de minute. Plăcinta cu dovleac. Dovleacul este vedeta sezonului, cu ajutorul căruia se pot realiza foarte multe rețete de plăcinte, tarte, prăjituri, dar poate fi consumat și simplu, copt la cuptor. Citește și Rețetă de prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Iată cum să o prepari la tine acasăAlte Articole 
Vestea tristă a zilei despre Saveta Bogdan. Să ne rugăm pentru … Elena Merişoreanu are mari probleme de sănătate: „Nu …Zanni, implicat într-un accident rutier. Îşi cumpărase maşina … Alături de plăcinta cu mere, plăcinta cu dovleac a fost și este una dintre cele mai apereciate rețete ale toamnei. Ingrediente pentru umplutura de plăcintă cu dovleac: 800g dovleac dat pe răzătoare 100g zahăr 1 linguriță scorțișoară Ingrediente pentru aluat 200ml apă 200ml ulei un praf de sare făină cât cuprinde 3 linguri de ulei 1 lingură de făină cu vârf Plăcintă cu dovleac. Mod de preparare Pentru a face cea mai bună plăcintă, mai întâi trebuie să cureți dovleacul de coajă și semințe și să îl dai pe răzătoarea mare sau la robot, pentru a-l mărunți bine. Apoi, pune dovleacul răzuit într-o cratiță la foc mic. Adaugă zahărul și lasă-l la călit până când se va înmuia foarte bine. Pune lingurița de scorțișoară, încorporează bine și lasă amestecul să se răcorească. Între timp, pregătește aluatul pentru plăcintă. Ca să obții aluatul perfect, mai întâi trebuie să adaugi într-un bol apa cu uleiul și praful de sare apoi să pui făina și să amesteci până când aluatul începe să se formeze. Atunci când aluatul devine greu de amestecat, răstoarnă-l pe blatul de bucătărie și continuă să adaugi făină și să frămânți până când obții un aluat tare, ușor de întins și nelipicios Apoi, amestecă cele trei linguri de ulei cu lingura de făină astfel încât să ai un amestec cu o consistență asemănătoare mierii. Împarte aluatul obținut în trei părți egale, întinde prima bucată de aluat, apoi unge-o cu amestecul de făină și ulei. Rulează foaia și dă-o deoparte. Întinde a doua foaie de aluat, repetă procedura anterioară, apoi pune prima foaie de aluat la marginea ei și împachetează rulând. Ia și a treia foaie de a luat și unge-o cu amestecul rămas apoi pune primele două foi împachetate deasupra și rulează. Taie aluatul rezultat în două bucăți și întinde-l în foi potrivite pentru tava în care urmează să coci plăcinta. Așază prima foaie de aluat în tava de copt, apoi adaugă umplutura, pune și cealaltă foaie de aluat deasupra, înțeapă cu o furculiță din loc în loc și pune plăcinta cu dovleac la cuptor, la 180 de grade, pentru aproximativ 30-35 de minute. Citește și Monica Bîrlădeanu, rețeta copilăriei sale. Chefii au fost cuceriți de gustul delicios. „E a bunicii mele. Mama a învățat-o de la ea” Citește și… ȘOC! Vedeta care a plecat de la Pro TV după 15 ani. Nimeni nu se aștepta la asta Ultima Ora! Din păcate, Kamara a făcut anunţul despre fiul său. Strigătul disperat al artistului Locul din România în care se cultivă roșiile negre. Prețul acestor fructe este piperat, puțini își permit să le cumpere Urmarește RomaniaTV.net și pe Google News
